はなやぎコース [冷蔵] (2人前~3人前)
商品コード: FK-02
はなやぎコース [冷蔵] (2人前~3人前)
【商品内容】
・活き〆とらふく刺身 約120g
・活き〆とらふく鍋用アラ 約300g
・珍味皮 約80g
・薬味一式
・はつしろ特製ポン酢 1本360ml
・だし昆布
・ひれ酒用ヒレ 3枚
・祝い箸 3膳
※天候・仕入れにより内容が変わる場合がございます。
※配送日・時間指定のご変更はお電話にて承っております。
仕入れ状況などによりご変更できない場合もございます。
ふぐ処理師免許 13名在籍
冷凍ではない、料亭直送の新鮮とらふく
いつもの食卓をちょっと豪華に。はつしろの「ふく宅配」をどうぞ。
ご希望日の1週間前までのご注文をお願いしております。
ご注文を受けてから。職人が「とらふく」を活き〆し、一昼夜寝かせた後刺身を引き、お店と同じように出来立てを出荷しています。